Лёд Байкала. Снег тайги. Путешествие со вкусом

1 день

Встреча в аэропорту: 8.00 — 8.30 (внутри здания аэропорта у выхода в город с табличкой «Лёд Байкала»). Если вы приезжаете заранее, просим уведомить нас об этом — заберём из вашего отеля.

Праздничный завтрак в ресторане. Немного отдыхаем после перелёта и знакомимся.

Вам предстоит путешествие в среднюю часть озера Байкал — 250 км на джипах, которые с комфортом довезут до самых впечатляющих мест побережья. А перед длительным путешествием вкусно позавтракаете не просто в красивом ресторане, а в настоящей энотеке, где угоститесь игристым и прикоснётесь к искусству: здесь расположена выставка скульптур знаменитого скульптора Даши Намдакова, уникальная коллекция уникального автора — его творения видели земли Лондона, Москвы, Токио, Лос-Анджелеса, Гонконга.

Коренные жители Прибайкалья — буряты. Кочевой народ, занимающийся разведением баранов, лошадей, крупного рогатого скота. Религия — шаманизм, соединение с природой, своими предками. Шаманы могут входить в состояние, подобное трансу, и считывать информацию пространства, путешествовать в параллельные миры для поиска ответа на вопрос. Вы обязательно встретитесь с действующим шаманом, пройдёте обряд на удачу и благополучие, прикоснётесь к тайнам мироздания.

Впереди Тажеранские степи! Здесь гуляют байкальские ветры, мраморные скальники напоминают причудливых животных или спящих драконов, плюшевые горы укрыты легкой белоснежной дымкой. Этим местам сотни миллионов лет, и они до сих пор сохранили первозданную красоту и неповторимость пейзажей.

Байкальский лед совсем рядом — спуститесь в бухту и сделайте первые шаги по кристальному покрывалу. Пока наслаждаетесь красотами и пробуете «байкальский поцелуй» — для вас приготовят горячий обед на льду. Погрейтесь байкальской ухой, вкусными закусками, местными настойками и чаем из самовара.

Прибытие в лучший отель на Малом море, размещение в номерах с видом на Байкал.

Ужин в отеле от шефа: насладитесь изысками сибирской кухни в уютном зале с камином.

Транспорт: джип.

Размещение: отель «Мир Байкала».

Экскурсии: бурятский фольклор — встреча с шаманом, джип–сафари по Тажеранским степям, первое знакомство с байкальским льдом и «поцелуй Байкала».

2 день

Остров Ольхон, ледяные гроты и пещеры, мыс Бурхан

Самый популярный транспорт на Байкале — УАЗ «буханка». И на нём действительно стоит прокатиться — это настоящий вездеход, который быстро довезёт до самых красивых мест.

Экскурсия по Малому морю к острову Ольхон до скалы Шаманка (мыс Бурхан).

Остров Ольхон — это сердце Байкала, зовущее к себе, открывающее свои тайны и дарящее энергию. А зимой это настоящая параллельная Вселенная — сказочная, хрупкая и такая манящая. И вы отправитесь к острову, наслаждаясь сказочными ледовыми гротами, которые открывают дверь в царство Снежной королевы!

Подниметесь на мыс Шаманка (скала Бурхан). Это святое место, издавна почитаемое не только жителями острова — сюда съезжались шаманы со всех уголков мира. Чувствуется невероятная энергия многих обрядов, проведённых здесь.

На обед вас ждут в лучшем ресторане острова — в отеле «Порт Ольхон». Его повара разработали уникальное меню с байкальским колоритом и вам предстоит испытать гастрономические наслаждение.

После обеда вы обязательно посетите одно из знаменитых мест — остров Огой. Здесь установлена Буддийская ступа Просветления — место, где загадывают желания и наслаждаются моментом здесь и сейчас. А ещё тут находится тот самый Мыс Дракона (скала хвост Дракона) и очень живописные ледовые гроты.

Возвращение в отель. Вечером вас ждёт расслабление и отдых.

Посещение русской бани с горячим чаном на открытом воздухе: расслабтесь и любуйтесь звёздами — здесь они так близко!

Питание: завтрак, обед, ужин.

Транспорт: УАЗ.

Размещение: отель «Мир Байкала».

3 день

Байкальский драйв — сафари на квадроциклах по льду!

Чем хуже погода осенью — тем больше красоты вы увидите зимой. Ежегодно Байкал создаёт волшебство на прибрежных скалах — наплески и сокуи, ледяные гроты и пещеры, торосы — могучие, словно каменные глыбы и тонкие как хрусталь, сияющие на солнце голубыми, фиолетовыми, глубокими синими оттенками.

Под вами километры байкальского льда, украшенного волшебным кружевом.

Вы отправитесь в «байкальский космос» — это миллионы пузырьков, скованных в толще льда. Нереальное зрелище! А на фоне — байкальские скалы, покрытые яркими разноцветными лишайниками, как напоминание о тёплом лете, когда степь благоухает цветущими травами.

Обед в отеле и отправление в Иркутск.

Размещение в отеле History 5*. Лучший пятизвёздочный отель расположен в центре города — здесь большой выбор ресторанов с различной кухней, сувенирные магазины с работами местных мастеров, торговый центр.

Питание: завтрак, обед.

Транспорт: квадроцикл + автобус.

Экскурсии: сафари на квадроциклах

4 день

Юг Байкала, море снега и сибирские хаски.

В этот день вы отправитесь на юг Байкала. Природа здесь значительно отличается от Малого моря — близко к берегу подходит хребет Хамар Дабан, укрытый пышными темнохвойными лесами сибирской тайги. Осадков значительно больше и местами толщина снежного покрова может достигать пяти метров. Это настоящая зимняя сказка из детства!

Проедете мимо горнолыжного курорта, где сезон катания продолжается до апреля, когда в городе уже давно нет снега. После перевала продолжите путь по берегу озера Байкал, а направо дорога уходит в сторону Монголии, где «живёт младший брат Байкала» — Хубсугул.

По пути заедете в гости к самым дружелюбными собачкам — хаски, и получите незабываемые, искренние детские впечатления от общения с этими милахами, которые с радостью покатают вас в упряжках по зимнему лесу.

Затем отправитесь дальше — к подножию Хамар Дабана, в долину реки Снежная.

Размещение в лучшем загородном клубе «Снежные Гуси» — отель расположен в предгорье Хамар Дабана, в километре от побережья озера Байкал. Стильные номера с современным комфортом, великолепная кухня от шефа и восхитительные виды.

Питание: завтрак, обед, ужин.

Транспорт: автобус «Мерседес».

Экскурсии: юг Байкала и катание на собачьих упряжках.

5 день

Снегоходы, тайга и река Снежная.

Вам предстоит настоящая экспедиция на снегоходах по долине реки Снежная к предгорью Мамая. Это уникальное место, где в зимний период выпадает рекордные 3–5 метров снега. Здесь вы насладитесь волшебными пейзажами зимней тайги, чистейшим воздухом и отсутствием мобильной связи.

Обед организуют прямо посреди тайги. в белоснежных сугробах. Изысканная кухня от шефа в сопровождении официантов — настоящий «ресторан» среди зимней сказки.

По возвращению в отель вас ждёт сибирский ужин и русская баня.

Невероятные воспоминания и фотографии, разнообразие вкусовых ощущений, полное расслабление — далеко не все эмоции, которые предстоит ощутить в течении дня!

Питание: завтрак, обед, ужин.

Транспорт: снегоход.

Экскурсии: сафари снегоходах, баня, обед от шефа в зимнем лесу.

6 день

Хивус, переезд через Байкал, знакомство с нерпами.

Вам предстоит переход по Байкалу на «Хивусе» (судно на воздушной подушке). Из зимней сказки снова возвращаетесь в кристальный мир льда — на противоположном берегу вас встречает Листвянка.

В поселке Листвянка вы погуляете, посетите рыбные и сувенирные ряды. Продегустируете байкальскую рыбу, и не только ту, которая известна на весь мир — вам приготовлено нечто особенное, и вы сможете выбрать для себя и своих близких вкусный и свежий подарок с берегов Байкала.

Поездка в нерпинарий, где живут эндемики Байкала — нерпы. Эти милейшие создания не оставят равнодушными и подарят вам радость от общения с ними.

Трансфер в Иркутск и размещение в отеле History 5*.

Ужин в ресторане авторской купеческой кухни.

Питание: завтрак, дегустация рыбы, ужин.

Транспорт: «Хивус» + автобус «Мерседес».

Экскурсии: переход Байкала на «Хивусе», Листвянка, дегустация рыбы и нерпинарий.

7 день

Завтрак в отеле.

Персональный трансфер в аэропорт к времени вашего вылета.